|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
bajaderka123
Ekspert
Dołączył: 10 Mar 2010
Posty: 1614
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 3 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Warszawa/Bródno Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 20:44, 15 Lut 2012 PRZENIESIONY Sob 10:46, 18 Lut 2012 Temat postu: |
|
|
Z mojego małego śledztwa wynika że wieprzowina przeznaczona dla ludzi, ta sklepowa jest bezpieczna. Nie odważyłabym się podać wieprzowiny z uboju prywatnego. Bo nie wierzę rolnikom - cwaniaczkom. Hodowcy masowi mają obowiązek ( a raczej weci powiatowi) pobierać od każdej świni hodowlanej kilkakrotnie próbki do badań, w tym przed ubojem.
Ale i tak dla pewności wieprzowina surowa siedzi u mnie w zamrażalniku conajmniej 3 tygodnie przed podaniem.
Mitem również było że Ajuszki siedział tylko w podrobach. Siedział w całej świni bez róznicy na jej kawałek/organ.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
 |
|
 |
Majaa_
Ekspert
Dołączył: 03 Lis 2011
Posty: 1692
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Skórcz Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 17:52, 15 Mar 2012 Temat postu: |
|
|
Scooby Witamy na forum mam nadzieję ,że załozysz swój temat na who is who. A tak poza tym jest karma prolina ? nie słyszałam jeszcze
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
 |
Shinigami
Przyjaciel forum
Dołączył: 12 Cze 2007
Posty: 3921
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 18 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Opolskie Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Sob 20:10, 17 Mar 2012 Temat postu: |
|
|
Ja kiedyś rozmawiałam z jakimś lekarzem i twierdził on, że nie ma sensu przemrażać wieprzowiny w warunkach domowych, bo zwykłe zamrażali lodówkowe nie osiągają takich temperatur które miałyby zabijać w tym mięsie to co chcemy zeby zabijały. Dokładnie nie wiem o jakie bakretie chodziło itd, bo było to troche czasu temu...no ale, genralnie cos w tym moze byc.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
 |
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
|